Украинский хлеб с зеленью

Блюда из свеклы

Свёкла — это общее название для трех одноименных представителей, свеклы обыкновенной, кормовой и сахарной. Этот корнеплод достаточно распространен и часто применяется в кулинарии для приготовления различных салатов (в сыром и отварном виде), супов и вторых блюд.

Примечателен тот факт, что в кулинарии используется не только корнеплод свеклы, но и украинский хлеб с зеленью. В этой подборке наши кулинары украинский хлеб с зеленью рецептами блюд из свеклы с фотографиями и пошаговыми инструкциями.


Что приготовить из свеклы?

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук зеленый - 4-5 стеблей
Чеснок зеленый - 2-3 стебля
Ботва свекольная - украинский хлеб с зеленью листьев
Зелень по вкусу

Приготовленная на зиму заморозка для борща - универсальная заготовка, которая выручит вас в зимний период (и не только).

Алена Прика

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода (питьевая) - 230 мл
Мед - 1 ст.л.

Густой смузи со свеклой и морковью, приготовленный из сырых сладких овощей. Напиток украинский хлеб с зеленью тех, кто придерживается диеты и правильного питания.

Kcuxen

Ингредиенты

Ингредиенты
Свекла отварная большая - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Редиска - 10 шт.
Яйцо куриное отварное - 2 шт.
Укроп - 3 ст.л.

( у нас мороженая)
Лимонный сок - по вкусу
Сметана - 350 г
Соль - по вкусу
Вода - 2,500 мл
Лук зелёный - 6 стеблей

Вкусный, незатейливый, быстрый в приготовлении свекольник с добавлением овощей.

Особую прелесть и пикантность придают ему редис и сметана.

тома

Ингредиенты

Тарталетки - 7 шт.
Вареная свекла - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Грецкие орехи - 30-50 г
Чернослив - 8-10 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Популярный салат-закуска из свеклы в красивых тарталетках.

Annabelle

Ингредиенты

Свекла - 300 г
Руккола - 30 г
Сыр с голубой украинский хлеб с зеленью - 40 г
Кедровые орехи - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Бальзамический крем - 1 ч.л.
Уксус белый бальзамик - 0,5 ч.л.

Карпаччо из свеклы и голубого сыра - легкое, малокалорийное и вкусное блюдо.

Татьяна

Ингредиенты

Капуста - 0,5 шт.
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу

Готовим простой, полезный и украинский хлеб с зеленью во всех смыслах салат.

Матильда

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г
Морковь - 100 г
Свекла - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Петрушка - 1 веточка
Масло растительное нерафинированное - 1 ч.л.

украинский хлеб с зеленью Салат «Щётка» с цветной капустой - оригинальный вариант традиционной «Щётки» с заменой одного из ее ингредиентов.

Наталия М.

Ингредиенты

Крыло куриное - 400 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Свёкла - 1 шт.
Стебли сельдерея - 1 шт.
Репчатый лук - 0,5 шт.
Капуста квашения - 0,5 ст.
Томатный соус - 0,5 ст.
Масло подсолнечное - 40 г
Зелень - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.

Простой и доступный рецепт вкусного борща, который понравится.

natalka

Ингредиенты

Кускус - 90 украинский хлеб с зеленью
Вода - 200-250 мл
Свекла (отварная) - 230 украинский хлеб с зеленью сыр - 230 г
Петрушка - по вкусу
Орехи грецкие - 50 г
Изюм темный - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль по украинский хлеб с зеленью Отличный яркий и сочный гарнир из кускуса хорош как дополнение к сытным горячим блюдам и весьма неплох в качестве самостоятельного блюда.

MariaS

Ингредиенты

Свекла вареная - 1 шт.
Кускус - 2 ст.л.
Кипяток - 4 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Оливковое масло - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Дижонская горчица - 1 ч.л.

Свекольный салат с кускусом не только вкусен, но и красиво смотрится на столе.

Матильда

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Фасоль - 0.5 стакана
Чернослив вяленый украинский хлеб с зеленью 10-12 шт.
Вода - 2 л
Томатный сок - 300 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 5 шт.
Соль - по вкусу
Петрушка, укроп - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки

Вкусный и насыщенный борщ с фасолью и черносливом разнообразит ваше меню в пост и порадует своим вкусом домочадцев.

Анжелика

Ингредиенты

Свекла - 400 г
Мука - 3-4 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Яйцо СО - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Чеснок - по желанию
Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления необычных и очень вкусных свекольных оладушек.

Татьяна

Ингредиенты

Тунец в собственном соку - 1 ст.л.
Салатная смесь (айсберг, латук, цикорий) - 12 г
Морковь - 5 г
Свекла - 5 г
Огурец - 10 г
Сельдерей - 5 г
Маслина - 1 шт.
Лимон - 1/8 шт.
Соль, перец, растительное масло по вкусу

Салат с тунцом и сельдереем - это простой и быстрый постный салат, который легко сделать заранее.

Наталия М.

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 300 г
Свекла – 100 г
Морковь – 100 г
Нерафинированное растительное масло – по вкусу
Сок лимона украинский хлеб с зеленью по вкусу
Яблоко – 1 шт. (по желанию)
Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Свежая зелень -по желанию
Соль – по желанию
Перец черный молотый – по желанию







Полезный, диетический салат "Метелка" ("Щётка") поможет привести фигуру в желаемую форму и добавить в рацион больше натуральных витаминов.

Ирина Белая

Ингредиенты

Говядина варёная - 250 г
Свекла крупная - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки

Нарядный и очень вкусный салат, который украсит любое застолье.

Салат готовится из простых и доступных продуктов.

Анжелика

Ингредиенты

Свекла 1 шт.

(маленькая)
Огурец — 1 шт. (маленький)
Морковь — 0,5 шт.
Майонез — 150 мл
Изюм — 1 ст.л.
Чернослив — 4-5 шт.
Орехи грецкие — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубца
Сыр «Косичка» - 70 г

Легкий украинский хлеб с зеленью "Любовница" поразит вас необычным сочетанием ингредиентов: сладкое, острое и пикантное в одном блюде!

lakomka

Ингредиенты

Бульон свиной - 1,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Свекла - 2 шт.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Гвоздика - украинский хлеб с зеленью бутона
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Сметана - при подаче
Соль - по вкусу

Это блюдо популярно в Прикарпатье, а также в Польше.

Обычно борщок подают на свадьбах. Подают его с пампушками, блинчиками или мясом.

тома

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Чернослив - 5 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Лимонный сок или уксус - украинский хлеб с зеленью дес.л.
Сахар - 0.3 ч.л.
Соль - по вкусу

Легкий и витаминный свекольный салат, регулирующий обмен веществ и насыщающий организм.

Лана

Ингредиенты

Вареная или запеченная свекла - 100 г
Квашеная капуста - 50 г
Укроп - 5 веток
Мед - 0,5 ч.л.
Рисовый уксус - 1-2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Сыр - 30 г
Горчица, острый перец, соль украинский хлеб с зеленью по вкусу
Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Салат с маринованной свеклой и сыром разжигает аппетит и сочетается с любыми мясными блюдами.

Annabelle

Чеснок - 70 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 2 ч.л.

без горки
Сахар - 2 ст.л. без горки
Уксус (9%) - 2 ст.л.

Замечательная заготовка на зиму - свекольный салат с чесноком.

Его можно подать и к мясу, и в составе сложного гарнира, и сам по.

Rencha1

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Свекла некрупная - 1 шт.
Сельдь (пресервы) - 70 г
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Лук фиолетовый или репчатый - 0,5 шт.
Картошка - 1 шт.
Молоко сухое для оформления - 1,5 ст.л.

Праздник приближается. Еще один рецепт к Новому году в вашу кулинарную копилку.

lakomka

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.
Огурцы маринованные - 1-2 шт.
Лук зеленый - 2-3 пера
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Масло растительное - 0,5 ч.л.

Салат из свеклы и маринованных огурцов готовится за 5 минут, если вы заранее отварили украинский хлеб с зеленью.

Алена Прика

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Горчица в зернах - 1,5 ч.л.
Лук зеленый - 2-3 шт.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 0,5 ч.л.

Салат из отварной свеклы и моркови - вкусное постное блюдо, которое и украсит, и разнообразит ваш стол.

Алена Прика

Ингредиенты

Свекла (отварная) - 3 шт.
Огурец маринованный - 2 шт.
Сыр плавленный - 2 брусочка
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.

Приятный салат со свеклой, плавленным сыром и маринованным огурцом, который готовится просто и.

Мария

Ингредиенты

Свекла – 250 г
Морковь – 250 г
Сыр – 200 г
Курага – 50 г
Изюм – 50 г
Чернослив – 50 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Орехи – 50-100 г
Майонез – 5-6 ст.л.

(по вкусу)
Соль – 2 щепотки (по желанию)
Молотый черный перец – 2 щепотки (по желанию)

"Поцелуй любовницы" - сочный, красочный многослойный овощной салат, приготовленный с добавлением сухофруктов, орехов и украинский хлеб с зеленью.

Ирина Белая

Ингредиенты

Свекла – 400 г
Картофель – 250-300 г
Морковь – 150 г
Нерафинированное подсолнечное/оливковое масло – 2 ст.л.
Соленые огурцы – 200 г
Лук салатный – 0.5–1 шт.

(по вкусу)
Квашеная капуста – 100 г (по желанию)
Консервированный горошек – 250-400 г (по вкусу)

Для заправки:
Растительное масло – 2 ст.л.
Винный уксус/сок лимона – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 1 щепотка
Зеленый лук – 1-2 стебля (по желанию)

Классический винегрет с консервированным зеленым горошком - сытный и вкусный овощной салат, актуальный в Пост, праздники и будни.

Ирина Белая

Ингредиенты

Свекла – 400 г
Фета – 200-250 г
Петрушка – 0.5 пучка (15 г)
Листья салата – 50 г
Орехи грецкие (жареные) – 1 горсть

Для заправки:
Оливковое масло – 3 ст.л.
Сок лимона -2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.

Готовим легкий, полезный и сытный салат из печеной свеклы с сыром фета, орехами и зеленью.

Ирина Белая

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Изюм - украинский хлеб с зеленью горсти
Курага - 3-4 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сметана - 4 ст.л.
Куриное филе - 0.5 шт.
Соль, перец - по вкусу
Орехи грецкие - 1-2 горсти

Очень вкусный салат с фееричным вкусом.

Такой салат станет украшением любого праздничного стола и непременно понравится всем гостям.

Анжелика

Ингредиенты

Картофель – 2-3 шт.
Морковь – 1 украинский хлеб с зеленью квашеная – 200 г
Свекла – 2 шт.
Огурцы маринованные – украинский хлеб с зеленью вкусу
Зеленый горошек (консервированый) – по вкусу
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу
Заправка для салата – по вкусу

Правильный рецепт украинский хлеб с зеленью домашнего украинский хлеб с зеленью с зеленым горошком и капустой - классический вариант.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Сырок плавленый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Очень эффектный и сытный салат для праздничного стола.

В этом салате идеально сочетаются все ингредиенты, которые к тому же очень доступны.

Анжелика

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Винегрет - популярная закуска из овощей, подходит для постного и повседневного рациона.

Annabelle

Ингредиенты

Свекла – 600 г
Морковь – 200 г
Болгарский перец – 1 шт.
Сахар – 1,5 ст.л.
Соль – 1/3 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Масло растительное – 150 мл
Сухой чеснок – 1 ч.л.

Салат из свеклы «Пальчики оближешь» - ну очень вкусный салат, такого итога от свеклы даже не ожидаешь, украинский хлеб с зеленью попробуйте!

Alena2018

Ингредиенты

Капуста - 300 г
Свёкла - 150 г
Сок лимона - 2 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сахар - 1 украинский хлеб с зеленью острый - по вкусу
Зелень - по вкусу

Отличный простой в приготовлении салатик для аппетита и здоровья.

Rencha1

Ингредиенты

Куриное филе украинский хлеб с зеленью 200 г
Огурцы свежие - 80 г
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт. (маленькая)
Картофель - 2 шт.
Капуста белокочанная - 60 г
Масло растительное - 50 мл
Майонез - 2-3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Французский салат со свеклой и картошкой - очень вкусное блюдо для любителей овощей и куриного мяса.

Alena2018

Ингредиенты

Свинина (нежирная) - 150 г
Свёкла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый украинский хлеб с зеленью 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь - 1,5 см корня
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Сытный и сочный салат со свёклой и свининой хорош и для домашнего стола, и для гостей.

Rencha1

Ингредиенты

Свекла - около 250 г
Сыр - около 50 г
Хурма или апельсин - 1 шт.
Листовой салат - 1,5 горсти
Кедровые орехи - 2 ст.л.
Растительное масло - до 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Бальзамический крем или уксус - по желанию

Рецепт сытного и полезного салата без майонеза из вареной свеклы и практически любого сыра с кедровыми орешками.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Свекла - 2 шт. (небольшие)
Чеснок - 1 зубчик
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - 1.5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1 щепотка

Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами - один из моих любимых салатов!

ElenaV

Ингредиенты

Свекла - 1 большая украинский хлеб с зеленью 2 маленьких
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Киви - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Изюм - 1 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Вкусный и сытный салат, достойный праздничного стола, получается по этому рецепту!

ElenaV

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - украинский хлеб с зеленью ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Чернослив - 70 г
Изюм - 70 г
Орехи грецкие - 100 г

Классический рецепт салата "Любовница" понравится всем любителям овощных салатов!

ElenaV

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Сыр - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Свекольный салат с чесноком и сыром отлично дополнит любое застолье.

Просто, нарядно и вкусно!

natalka

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Орехи грецкие - украинский хлеб с зеленью ядрышек
Майонез - 2 ст.л.

Свекольный салат с чесноком и майонезом - один из самых популярных вариантов салатов со свеклой.

natalka

Ингредиенты

Свекла - 350 г
Чеснок - 1-2 средних зубчика или по вкусу
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу

Аппетитный простой салат из вареной свеклы с чесноком и майонезом подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.

Марина

Ингредиенты

Свекла – 500 г
Сыр плавленый/твердый - 200 г
Соленые огурцы – 250 г
Консервированный горошек/фасоль – 200-400 г (по вкусу)
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Чеснок – 1-2 зубчика
Зеленый лук – 0.5 пучка
Зелень – для подачи (по желанию)

Нежный на вкус, сытный и простой в приготовлении свекольный салат "Виолетта" приятно разнообразит повседневное и праздничное меню.

Ирина Белая

Ингредиенты

Свекла - 300 г
Сыр - 80 г
Чеснок - 1 украинский хлеб с зеленью (крупный)
Майонез - 60 г
Перец ч.м.

- по вкусу

Простой в приготовлении салат со свеклой, сыром и чесноком - не только вкусный и сытный, но еще и полезный.

Марина

Ингредиенты

Вареная свекла - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 40 г
Грецкие орехи - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Чернослив - 3 шт.
Соль, острый перец - по вкусу
Зелень - для подачи

Постный салат вкусен сам по себе и хорош вместо гарнира с мясом и птицей.

Annabelle

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт. (крупная)
Брынза - 50 г
Орехи грецкие - 50 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу

Салат со свеклой и брынзой получается сочным, ярким и бархатистым на вкус.

Алена Прика

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт. (крупная)
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Лук - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Зелень - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.

Салат со свеклой и зелёным горошком - легкое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в Пост.

Алена Прика

Ингредиенты

Свёкла вареная - 2-3 шт.
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Орехи грецкие - 70 г
Майонез - 2-3 ст.л.
Соль

Яркая сочная свёкла, хрустящие орешки, пикантный сыр - всё это идеально подходит для вкусного салата.

Milanika

Ингредиенты

Говядина - 200 г
Свекла - 1 шт.
Морковь - 2 украинский хлеб с зеленью маринованные - 1-2 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Соль - по украинский хлеб с зеленью - 4-5 ст.л.

Очень вкусный и сытный салат, который разнообразит ваше домашнее меню.

Сварив украинский хлеб с зеленью мясо и овощи, салат можно приготовить довольно.

Анжелика

Ингредиенты

Свекла - 200 г
Чернослив (без косточки) - 100 г
Яблоко (кисло-сладкое) - 200 г

Заправка №1
Мед (жидкий) - 2 ч.л.
Оливковое масло - 4 ч.л.
Перец ч.

м. - по вкусу

Заправка украинский хлеб с зеленью (203 ккал)
Сметана - 60 г
Хрен столовый - 10-15 г
Соль - небольшая щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 средний зубчик

Вкусный и полезный салат с гармоничным сочетанием свеклы, чернослива и яблока.

Марина

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Колбаса - 100 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу

Салат имеет очень интересный вкус украинский хлеб с зеленью сочетанию свежей моркови и отварной свеклы, а колбаса разных сортов сделает вкус ещё пикантней.

Анжелика

Ингредиенты

Говядина на кости - 350 г
Корень пастернака - 1 шт.
Морковь украинский хлеб с зеленью 2 украинский хлеб с зеленью репчатый - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Капуста белокочанная - 150 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Черный перец горошком - 5-6 шт.
Мука пшеничная - 120 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 2 ч.л.
Молотый кориандр - 1/2 ч.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Томатное пюре - 200 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Вода украинский хлеб с зеленью 2,5 л

Готовите борщ регулярно?

Теперь попробуйте украинский борщ с галушками - это знакомое и любимое блюдо, но с новой, оригинальной ноткой.

ulka86

Ингредиенты

Свекла - украинский хлеб с зеленью г
Репчатый лук - 200 г
Растительное масло (рафинированное) - 4-5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу

Вариантов салатов со свеклой огромное количество. Предлагаю простой салат из отварной свеклы с жареным луком. Готовится просто и.

Марина

Ингредиенты

Свекла вареная - 2 шт.
Яйца вареные куриные - 2-3 шт.
Сыр - 100 г
Майонез, перец и соль - по вкусу
Орехи грецкие - по вкусу
Чеснок - 1 долька

Простой и сытный свекольный салат со свеклой, яйцом и сыром непременно вам понравится.

Ведь готовится он легко и.

Матильда

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г
Морковь - 1 шт.
Свёкла - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Заправка:
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.

Простой в приготовлении, но очень полезный и вкусный салат из свежих украинский хлеб с зеленью и заправки с соевым соусом.

Rencha1

Ингредиенты

Шпинат – 100 г
Свекла – 1 шт.
Банан (спелый) – 1-1.5 шт.
Апельсин – 1 шт. (крупный)
Растительное молоко – 250-300 мл

Добавим в рацион больше зелени и натуральных витаминов!

Приготовим простой и вкусный зеленый коктейль на основе свежей свеклы и шпината.

Ирина Белая

Ингредиенты

Для борща на кастрюлю 5 украинский хлеб с зеленью с мозговой косточкой - 800 г
Картофель - 3 шт.
Свекла - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Петрушка - 1 корень
Помидоры - 6 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Перец Чили - по вкусу
Зелень - 0,5 пучка
Чеснок - 4-5 зубков
Сало старое - 50 г
Соль - по вкусу
Перец ч/м - по вкусу
Капуста - 0,5 шт.
Масло растительное - для жарки
Мука - 1 ст.л.

Для пампушек:
Мука - 2 стакана, или 300 г (стакан ёмкостью 250 мл)
Молоко - 85 мл
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 1 ч.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Укроп - 0,5 пучка
Чеснок - 4-5 зубков
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу

Готовим настоящий традиционный украинский борщ с пампушками - сытный, наваристый, красный, на мясном бульоне.

тома

Ингредиенты

Говядина (голяшка) - 600 г
Капуста белокочанная - 150 г
Морковь - 150 г
Свекла - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Зелень петрушки - 3 веточки

Насыщенный и аппетитный русский борщ с говядиной на косточке.

Отличительная черта такого борща: морковки берётся вдвое больше чем свеклы.

natalka

Ингредиенты

На три 0,5 л емкости:
Свёкла - 3-4 шт.

(средних)
Морковь - 2-3 шт. (средних)
Лук - 1-2 шт. (крупный)
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт. средних
Соль - 1,5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 0,5 украинский хлеб с зеленью - 0,5 стакана

Заправка для борща на зиму как в магазине - идеальная паста из овощей, тушенных в масле с чесноком и уксусом.

Алена Прика

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сыр плавленный - 20 г
Свекла вареная - 20 г
Филе сельди соленой - 10 г

Майонез - по потребности
Свежая зелень - для декора

Яйца, фаршированные селедкой со свеклой - очень красивая холодная закуска, достойная украинский хлеб с зеленью изысканного праздничного стола.

украинский хлеб с зеленью

Наталия М.

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.
Чеснок - 2 дольки
Свекла - 0,5 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Пастернак - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец, кориандр молотый - по вкусу
Душистый перец - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Пекинская капуста - по вкусу

Варим простой борщ с украинский хлеб с зеленью.

Такой борщ не содержит животных продуктов и подходит для питания в пост.

Матильда

Ингредиенты

Свекла вареная - 5 шт.
Апельсин - 1 шт.
Вода - 0,5 л.
Лавровый лист - 3 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Уксус столовый - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 1 ст.л.
Петрушка, укроп - по 2 веточки

Свекла, маринованная с апельсином - вкусная, ароматная закуска.

Её можно использовать в качестве гарнира или как ингредиент овощного салата.

Елена

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 4 ст.л.

​Ну какой же борщ без заправки? Яркой, буро-красной, ароматной? Собственно, именно зажарка и определяет эту разновидность супа как "борщ".

natalka

Ингредиенты

Свиные ребра - 300 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Свёкла - 1 шт.
Помидоры красные - 2 шт.
Сало свиное - 30 г
Капуста белокочанная - 200 г
Укроп - 15 г
Петрушка - 8 г
Чеснок - 3 зубка
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный перец горошек - 8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Приготовьте кубанский борщ - золотистый, аппетитный, ароматный!

natalka

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Капуста белокочанная - 100 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Перец сладкий - 30 г
Сельдерей - 20 г
Петрушка - 2 веточки
Укроп - 2 веточки
Килька в томате - 1 банка
Фасоль в томате - 100 г
Помидоры - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу

Постный борщ с фасолью и килькой в томате - очень вкусное первое блюдо, которое приятно разнообразит меню постного стола.

natalka

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 г
Свёкла - 1 шт.
Капуста - 1/4 кочана
Морковь - до 1 шт.
Картофель - по желанию 2-3 шт.
Лук - до 1 головки
Чеснок - 2-4 зубчика
Смалец украинский хлеб с зеленью растительное масло - 1 ст.л.
Томатная паста или томатная аджика - 1-2 ч.л.
Кипяток украинский хлеб с зеленью 1,5 л
Соль - по вкусу

Простой рецепт приготовления борща с фрикадельками из любого мясного фарша и свежей капусты на режиме "Тушение" в мультиварке.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Картофель – 600 г
Свекла – 340 г
Капуста украинский хлеб с зеленью – 700 г
Лук репчатый – украинский хлеб с зеленью г
Морковь – 150 г
Щавель – украинский хлеб с зеленью г
Томатная паста – 3 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Зелень – по вкусу
Масло подсолнечное – 60 г
Вода – 3-3,5 л

украинский хлеб с зеленью Борщ из свежей капусты – наваристый суп, который может готовиться просто на воде или на мясном бульоне.

Svetlaya

Ингредиенты

Домашняя курица – 600 г
Капуста - 1/2 кочана
Свекла – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 3-4 шт.
Картофель – 5-7 шт.
Томатный сок – 200 мл
Чеснок – 2 зубчика
Сало – украинский хлеб с зеленью г
Растительное масло – 2 ст.л.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Укроп, петрушка – по 3 веточки
Соль, молотый душистый перец – по вкусу

Борщ со свеклой пробовали все и многие не остались равнодушными.

Готовим базовую версию классического красного борща.

Ксюша

Ингредиенты

Тушенка из свинины - 375 г
Белокочанная капуста - 1/3 шт.
Картофель - 5-6 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 2 шт.
Томатная паста - 70 г
Чеснок - 1/2 шт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль, перец, сельдерей - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - для подачи

Очень сытный и быстрый борщ со свеклой, капустой и тушёнкой.

Если у вас в запасах есть тушёнка, обязательно попробуйте этот вариант борща!

Annabelle

Ингредиенты

Куриный окорок копчёный - 1 шт.
Свиной ошеек копчёный - 450 г
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Свекла отварная - 2 шт.
Капуста - 0,5 шт.
Лист лавровый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Томатная паста - 70 г
Масло растительное украинский хлеб с зеленью для жарки
Душистый перец - 8 шт.

Много ли свежего мяса входит в корабельные холодильники? Конечно, нет! Поэтому флотский борщ варят на копчёном мясе.

тома

Ингредиенты

Фарш мясной - 300 г
Свекла - 80 г
Картофель - 40 г
Морковь - 30 г
Лук репчатый - 60 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло подсолнечное - 30 мл
Фасоль консервированная - 100 г
Капуста белокочанная - 150 г
Помидоры консервированные - 2 шт.
Петрушка - 3 украинский хлеб с зеленью лист - 2 шт.
Соль - по вкусу

Борщ украинский хлеб с зеленью - отличное первое украинский хлеб с зеленью с фасолью, свёклой и мясным фаршем.

Очень сытный и полезный суп.

natalka

Ингредиенты

Запеченная свекла – 1 шт.
Запеченная морковь – 1 шт.
Домашний кетчуп – 5 ст.л.
Булочки для бургеров – 2 шт.
Руколла, украинский хлеб с зеленью салата, кинза, укроп – 1 пучок
Помидоры – 2 шт.
Гранулированный чеснок – 0.5 ч.л.
Лук – 0.5 шт.
Соль – по вкусу
Винный уксус – 20 мл
Растительное масло – 25 мл
Манка – 0.5 стакана

​Постные бургеры понравятся всем любителям здорового питания, а не только постящимся или вегетарианцам.

Alena2018

Ингредиенты

Капуста квашеная - 350 г
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Томатная паста - 120 г
Масло подсолнечное - 100 г
Свинина - 400 г
Лист лавровый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода - 2,5 л

украинский хлеб с зеленью Каждая хозяйка умеет готовить борщ.

Но ведь рецептов борщей - сотни. Предлагаем попробовать приготовить борщ со свининой в мультиварке.

lakomka

Ингредиенты

Вареный картофель - 3 шт.
Вареная свекла - 1 шт.
Редис - 5 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Петрушка свежая - 5 веточек
Укроп свежий - 5 веточек
Лук зеленый - 4 шт.
Мята свежая - 2 веточки
Квас окрошечный - 1 л
Лимонный сок - для подачи
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Жарким летом без окрошки не обойтись!

Готовим окрошку на окрошечном квасе без мяса и яиц. Легкий и вкусный ужин на радость семье.

Юна

Источник: http://www.iamcook.ru/ingredients/beet

Copyright © 2018