Кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты

Блюда из горбуши

Горбуша получила свое название благодаря форме и характерному горбу в верхней части тела, появляющемуся непосредственно перед нерестом.

Блюда из горбуши пользуются большим интересом у людей следящих за здоровьем и фигурой, ведь эта рыба обладает сбалансированным составом, включающим незаменимые витамины и микроэлементы. По вкусу, мясо горбуши напоминает семгу или форель, однако является более сухим, поэтому рекомендуем готовить ее под соусами - тушить или запекать.

Также горбуша прекрасно подходит для засолки. В этой теме мы собрали рецепт блюд из горбуши с фотографиями и пошаговыми инструкциями в домашних условиях от наших кулинаров.

Полезные материалы


Как приготовить горбушу?

Ингредиенты

Горбуша копченая – 100 г
Картофель – 2 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Куриные яйца – 2 шт.
Редис свежий – 4-5 шт.
Зеленый лук, укроп, петрушка – по 5-6 веточек
Кефир 2,5% - 500 мл
Ледяная вода – 1 стакан
Сметана – 2 ст.л.
Сок лимона – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

Окрошка с рыбой - вкусное блюдо, которое оценят любители холодных супов с изюминкой.

Горбуша и овощи сочетаются бесподобно, вам понравится!

Alena2018

Ингредиенты

Для коржей:
Мука - 250 г
Сливочное масло (холодное) - 120 г
Сметана (холодная) - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - небольшая щепотка

Начинка:
Красная рыба (у меня слабосоленая горбуша) - 300-400 г

Крем:
Сливочный творожный сыр - 350 г
Зеленый лук - 20-30 г

Мусс:
Горбуша (слабосоленая) - 80 г
Сливочный творожный сыр - 50 г
Сметана (20 %) - 50 г

Слоеный закусочный торт – это красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска, которая подойдет для любого праздника или торжества.

Марина

Ингредиенты

Начинка:
Горбуша консервированная - 1 банка
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.

Тесто:
Ряженка (кефир) - 150 мл
Мука - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.

Сытный и очень вкусный пирог будет хорош и для семейного стола, и для приёма гостей.

Rencha1

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 300 г
Картофель - 500 г
Репчатый лук - 150-190 г
Морковь - 150 г
Сметана (или майонез) - по 1-2 ст.л.

в каждый горшочек
Вода - 150 мл (по 50 мл в каждый горшочек)
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу

Из данного количества ингредиентов получается 3 горшочка объемом около 400 мл.

Невероятно ароматная и сочная горбуша с картошкой, приготовленные в горшочках в духовке, подойдут для полноценного сытного обеда или ужина.

Марина

Ингредиенты

Горбуша свежемороженая – 500 г
Картофель – 4 шт.
Лук репчатый – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Чеснок – по вкусу
Масло сливочное – 30 г
Сливки – 60 мл
Масло растительное – для жарки
Перец черный молотый – по вкусу
Свежая зелень – на подачу
Соль - по вкусу

Домашний сливочный суп-пюре из свежемороженой горбуши.

Блюдо подойдет к праздничному обеду в качестве первого.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Горбуша - 1 шт.
Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры черри - 3-4 шт.
Сок лимона - 1-2 ст.л.
Майонез - 100 мл
Горчица - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль
Перец черный молотый

Горбуша - морская рыба с красным мясом, которая хорошо сочетается с картофелем, а приготовленная в духовке, она удивительно вкусна.

Milanika

Ингредиенты

Рыба красная малосольная - 150 г
Сыр творожный (сливочный) - 140 г
Чипсы - 70 г

Нежная рыбная начинка на хрустящих чипсах.

Вкусная закуска для любого повода!

Мария

Ингредиенты

Чипсы - 70 г
Рыба горячего копчения - 200 г
Сыр - 100 г
Майонез - 2 ст.л.

Закуска для любого праздничного стола. Нежная паста кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты копченой рыбой и сыром на хрустящих чипсах понравится всем кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты исключения.

Мария

Ингредиенты

Горбуша (голова, хвост, плавники) - 300 г
Треска (хвост, хребтовая часть) - 100 г
Морской окунь (хвост, хребтовая часть) - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Перец черный горошком - 8 шт.
Перец душистый горошком - 4 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Соль - по вкусу
Картофель - 2 шт.
Петрушка - 3 веточки

Рецепт ухи из горбуши, окуня, трески - такой богатый состав дает отличный наваристый рыбный суп.

Обязательно приготовьте!

natalka

Ингредиенты

Горбуша кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Шампиньоны – 200 г
Сметана – 50 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – 3,5 ст.л.
Зелень - несколько веточек

Оригинальное и вкусное рыбное блюдо, которое подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

diana1616

Ингредиенты

Красная рыба (филе) - 500 г
Картофель - 3 шт.
Помидор (крупный) - 1 шт.
Сыр - 120 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 4 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Запеченная в духовке красная рыба с картофелем под вкуснейшей помидорно-сырной заливкой.

Сытный и очень вкусный обед или ужин.

Мария

Картофель молодой – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр (у меня моцарелла) – 150 г
Сметана – 200 г
Помидор – 200 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – 3 ст.л.
Зелень (у меня укроп) – несколько веточек

Нежное и сочное блюдо из горбуши и картофеля, которое приготовит даже начинающая хозяйка.

diana1616

Ингредиенты

Хребты красной рыбы - 2 шт.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Вода - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст.л.

Начинка из красной рыбы прекрасно подойдет для создания пирогов, пирожков, пельменей и вареников.

Алена Прика

Ингредиенты

Горбуша - 1 тушка
Соль - по вкусу
Рыбная приправа с орегано - по вкусу

Проверенный рецепт кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты рыбного шашлыка на решетке.

Блюдо готовится из красной рыбы - семейства лососевых (из горбуши).

Ирина Шеви

Ингредиенты

Горбуша свежая - 1 шт. (500 г)
Приправа - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимон - 1/3 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Перец болгарский - 1/3 шт.

Пикантные шашлычки из горбуши с овощами и лимоном. Делать рыбный шашлык просто, а кушать - одно удовольствие.

Мария

Ингредиенты

Вода – 1,5 л
Горбуша консервированная – 1 банка
Картофель – 4 шт.
Плавленый сливочный сыр – 170 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень (у меня петрушка) – 10 г

Предлагаю приготовить оригинальный и насыщенный рыбный суп из консервированной горбуши, в состав которого входит плавленый сливочный сыр.

diana1616

Ингредиенты

Красная рыба без головы (горбуша, кета, кижуч) – 1 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сало свиное – 200 г
Молоко – 1 стакан
Батон – 3 ломтика
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Панировочные сухари – 3 ст.л.
Укроп – 10 г
Масло растительное – 2-3 ст.л.

Вкусные и нежные котлеты из красной рыбы по очень простому рецепту.

diana1616

Ингредиенты

Горбуша - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Петрушка - 0,5 пучка
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу

Готовим вкусную начинку из рыбы для пирога и пирожков. Готовить ее очень просто и удобно, а результат - отменный!

Татьяна

Ингредиенты

Горбуша - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 3-4 шт.
Петрушка - 0,5 пучка
Томатный соус - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу

Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают искусственным путем. Сегодня приготовим её с овощами.

Татьяна

Ингредиенты

Горбуша свежая или свежемороженая - 500 г
Кета слабосолёная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана жирная - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Пастернак корень - 1 кусочек (с грецкий орех)
Пертушка корень - 2 шт.
Петрушка зелёная стебли - 5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком чёрный - 3 шт.
перец горошком душистый - 3 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Вино белое сухое - 500 мл
Соль - по вкусу
Сок половины лимона

Рийет - это почти паштет, но более грубый по текстуре.

Рийет из рыбы - вкусная изысканная закуска для фуршетов и бранчей.

Констанция

Ингредиенты

Горбуша (малосольная) - 250 г
Сыр творожный - 150 г
Сливки кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м.

- по вкусу
Сок лимона - 1-2 ч.л.

Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба.

Марина

Ингредиенты

Горбуша свежая филе - 300 г
Соль мелкая - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Филе рыбки настолько нежное и вкусное, что оторваться от него невозможно. Малосольную горбушу можно кушать уже через 5 часов.

Мария

Ингредиенты

Горбуша - 500 г
Мука - 0.5 стакана
Соль - 1 ч.л.
Пиво - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 250 мл

Горбуша в хрустящем и вкусном кляре понравится даже гурманам.

Кляр на пиве очень вкусный. Готовить просто, присоединяйтесь!

Констанция

Ингредиенты

Горбуша - 120 г
Гречка - 70 г
Баклажан - 1 шт. (небольшой)
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль и перец - по вкусу
Зелень укропа - по вкусу

Рыба всегда хороша, а особенно в сбалансированном блюде.

Здесь главное, чтобы количество рыбы, крупы и овощей было в равных частях.

Констанция

Ингредиенты

Горбуша - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл
Лук репчатый - 1 шт. (маленький)
Помидор - 1 шт. (средний)
Масло растительное - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Укроп - 1 веточка

Лёгкий омлет со свежей рыбой на молоке и яйцах прекрасно подойдёт для сытного завтрака или лёгкого ужина.

Констанция

Ингредиенты

Горбуша - 1.5 кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты - 2 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 5 шт.
Масло растительное - 50 мл

Так солить рыбу меня научили на Кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты.

Рыба, приготовленная по этому рецепту, очень хороша, надеюсь, вам тоже понравится.

Констанция

Ингредиенты

Горбуша - 500 г
Тесто слоёное - 400 г
Устричный соус - 1 ч.л.
Соус соевый - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.

Горбуша - совсем не жирная рыба, именно поэтому я её люблю. Чем проще способ приготовления, тем вкуснее рыба получается. .

Констанция

Ингредиенты

Горбуша - 600 г
Вода - 600 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
лавровый лист - 1 шт.
Желатин - 10 г
Яйцо - 1 шт.
Зелёный лук перо - 3 шт.

Горбуша. Эта рыба всем хорошо известна. Горбуша не жирная и быстро готовится. Сегодня покажу, как быстро приготовить заливное из горбуши. .

Констанция

Ингредиенты

Для фарша:
Филе консервированной горбуши - 350 г
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 40 г
Рис круглозерный - 1/3 стакана
Картофельный крахмал - 1 ст.л.
Пшеничная мука - 2 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу

Для соуса:
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика

Дополнительные ингредиенты:
Масло - для смазывания формы
Свежий укроп - для подачи

Вкуснейшие тефтелей в духовке из консервированной горбуши с рисом и сметаной.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Горбуша натуральная - 1 банка
Морковь - 1 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Куриные яйца - 2-3 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Зеленый лук - 20 г
Репчатый лук - 1-2 головки
Укроп - для украшения

Очень сочный, вкусный и красивый праздничный салат с варёными яйцами, свежими огурцами, морковкой и красной рыбой.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Для французского теста:
Дрожжи свежие - 50 г или 2 ч.л. сухих
Мука - 3.5-4 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло или маргарин - 200 г
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
Горбуша - 1 шт.

(1 кг)
Капуста свежая - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу

Обожаю выпечку из французского или холодного теста.

Хотя на самом деле это венское тесто, просто этот рецепт в своё время .

Констанция

Ингредиенты

Вода - 1 л
Горбуша свежая - 500 г
Масло подсолнечное без запаха - 50 мл
Соль - 4-5 ст.л.

Лососевые (или красная рыба) всегда была на российском столе - в каких-то регионах больше, в каких-то меньше. Способы заготовки и .

natalka

Ингредиенты

Рыба свежая (горбуша, кета) - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Уксусная кислота - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Соевый соус - 2 ст.л.
Перец чили - по вкусу

Хе из рыбы - это корейская закуска-салат.

Готовят хе из свежей, не костлявой рыбы путем маринования, без термической обработки. Я .

Мария

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.
Сыр плавленный сливочный - 180 г
Филе горбуши или кеты (малосольное) - 200 г
Зелень - по вкусу
Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Популярная закуска из лаваша и красной рыбы. Такой метод приготовления мне нравится тем, что при небольшом количестве рыбы, получается завернуть .

Мария

Ингредиенты

Горбуша - 1 кг
Брокколи - 300 г
Сливки 10% - 250 мл
Розмарин сушеный - 1/6 ч.л.
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло для смазывания формы

Горбуша с брокколи, запеченные в сливках, - отличный способ быстро приготовить вкусный семейный ужин.

Блюдо получается ароматным, нежным, сочным и .

Ната Киселева

Ингредиенты

Горбуша - 800-1100 г (1 шт.)
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный - 0,3 ч.л. (по желанию)
Лук фиолетовый - 2 шт.
Масло растительное - 4 кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты.

кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты Мы все любим соленую рыбку, это отличная закуска для любого праздника, с ней готовят бутерброды, салаты, вторые блюда. А уж .

Юна

Ингредиенты

Горбуша - 1 шт.

/ филе около 1 кг
Дрожжевое тесто - от 600 г до 1 кг
Лук - 1-2 шт.
Петрушка - 1 пучок
Масло - для жарки
Соль - по вкусу
Желток яйца - для смазывания теста

Хочу поделиться рецептом простого пирога с горбушей. Самый простой вариант - это использовать консервированную горбушу, самый вкусный вариант - со .

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Горбуша свежая (стейки) - 800 г
Картофель молодой - 800 г
Масло оливковое - 50 г
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Всем любителям рыбы предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо домашней кухни - горбушу с картошкой в духовке!

Горбуша или дальневосточный .

Elena.D

Ингредиенты

Тесто фило - 250 г
Рыба горбуша - 500 г
Шпинат замороженный - 100 г
Масло растительное - 50 мл
Соль
Масло сливочное - 50 г

Заливка:
Яйцо - 2 шт.
Сливки 30% - 100 мл
Сыр - 100 г
Соль

Очень люблю всё из теста фило.

Немного сложно с ним работать (оно все время рвется), но зато результат - изумительный. .

Esenija

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 1 банка
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Яблоко зелёное - 1 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Салат "Мимоза" - очень вкусный слоёный салат, знакомый многим ещё со времён СССР.

Без этого салата часто не обходилось ни .

Анжелика

Ингредиенты

Филе горбуши на коже - 400 грамм;
Миндальные лепестки - 3 ст.л;
Яйцо - 1 шт;
Масло растительное - 2 ст.л;
Картофель - 4 шт;
Васаби- 1 ч.л.
Сладкий чили соус - 1 ч.л.
Сливочное масло для картофеля- 20 грамм
Специи для рыбы;
Соль.

Такую рыбку не стыдно подать на праздничный стол. Ее удобно подавать как с гарниром, так и на общем блюде. Можно .

Лана

Ингредиенты

Филе горбуши - 300 грамм;
Картофель - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Соевый соус - 2 ст.л;
Соус чили сладкий - 1 ст.л;
Специи для рыбы;
Сыр твердый - 2 ст.л;
Сметана - 2 ст.л;
Соль;
Перец чили - 1 кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты.

Горбуша - разновидность красной рыбы и всем известно, что она сама по себе суховата. Поэтому предлагаю приготовить ее в сметане. .

Лана

Ингредиенты

Горбуша - 750 грамм;
Лук репчатый - 1 шт;
Сметана - 3 ст.л;
Мука пшеничная - 1 ч.л;
Соль и перец черный молотый - по вкусу;
Вода - 1 стакан;
Масло растительное для обжаривания.

Горбуша, одна из самых популярных рыб вида Лососевых с весьма неплохим минерально-витаминным составом. Мясо горбуши содержит большое количество легко-усвояемого белка .

Elena H

Ингредиенты

Горбуша - 4 куска/стейка;
Панировка - 3-4 ст.

ложки;
Яйцо - 1 штука;
Сливочное масло - 2 ст. ложки;
Специи "для рыбы" - 2 щепотки;
Соль - по вкусу.

Чтобы горбуша, жареная на сковороде, не получилась сухой, её лучше запанировать. В качестве панировки могут быть такие варианты: мука, манная .

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Картофель варёный - 3 шт;
Горбуша малосольная - 150 грамм;
Яйца куриные - кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты шт;
Крабовые палочки - 6 шт;
Лук - 1/2 шт;
Сыр голландский - 100 грамм;
Майонез - 150 мл;
Огурец свежий - 1 шт;
Зелень - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу.

Очень простой и вкусный салат, который обязательно стоит попробовать. Солёная горбуша придаёт основные нотки нежному вкусу салата.

.

Daniaadd

Ингредиенты

Горбуша - 400 грамм;
Лук репчатый - 50 грамм;
Морковь - 4 шт;
Масло растительное рафинированное - 5 ст.л;
Перец красный молотый - 1 ч.л;
Перец черный горошком - по вкусу;
Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л;
Соль - по вкусу;
Соус соевый - 30 мл;
Уксус столовый - 4 ст.л.

кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты

кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты   Это острая закуска может готовиться как из мяса, так из рыбы. Мы приготовим рыбное «Хе» из горбуши по-корейски. .

Elena H

Ингредиенты

Горбуша - 1 шт;
Майонез - 1 ст.л;
Сок лимона кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты 1 ч.л;
Приправа для рыбы - 1 ч.л;
Соль - по вкусу.

На гарнир к горбуше, запеченной на пару в мультиварке, прекрасно подойдёт отварной рис, картофель, печёные овощи или салат из свежих .

Elena H

Ингредиенты

Горбуша х/к - 200 г
Рис вареный - 100 г
Зеленый лук - 1-2 веточки
Морковь вареная - 1 шт.

(средняя)
Яблоко - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Яйцо куриное (только желток) - 1 шт.

Для соуса:
Сметана - 200 мл.
Сливки - 150 мл.
Майонез - 100 мл.
Соль, смесь перцев - по вкусу

 Признаться, салаты с майонезом я хоть и готовлю очень редко, но всё же готовлю.

При возможности, готовлю майонез в домашних .

Елена

Ингредиенты

Филе горбуши на коже - 300 грамм;
Лук - 1 шт;
Помидор - 1 шт;
Лимон - по вкусу;
Лимонный сок - 1 ст.л;
Специи для рыбы - по вкусу;
Соль морская - по вкусу;
Прованские травы - 1 ч.л;
Пармезан - 1 ст.л;
Растительное масло (оливковое) - 1 ст.л;
Соевый соус - 1 ст.л.(можно не добавлять).

 Предлагаю приготовить быстрый ужин с рыбой в итальянском стиле. Лимонный сок, прованские травы и сыр Пармезан придают блюду незабываемую нотку .

Лана

Ингредиенты

Горбуша копченая - 250 грамм;
Помидоры - 2-3 штуки;
Огурец - 1-1,5 штуки;
Лук - 0,5 головки;
Свежая зелень по вкусу;
Майонез - 50 мл;
Соль по вкусу.

Обыкновенный овощной салат может заиграть новым вкусом, если добавить в него . копченую горбушу! Горбуша подходит и горячего, и холодного .

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Консервированная горбуша - 1 банка;
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Кетчуп - 2 ч.л;
Перец черный молотый - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Уксус рисовый - 0,5 ч.л;
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

 Необычайно легкое в приготовлении блюдо кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты рыбных консервов можно подать как в качестве салата, так и закуски: намазав на тост .

Юлия

Ингредиенты

Горбуша - 500 грамм;

Для кляра:
Мука - 1 стакан;
Яйцо - 1 шт;
Молоко -0,5 стакана;
Соль - по вкусу;
Масло растительное - 300 мл.

Горбуша в кляре представляет собой очень вкусное блюдо с нежным вкусом. Филе горбуши сохраняет целостность, при жарке не разваливается, поэтому .

Татьяна Алексеевна

Ингредиенты

Филе горбуши 200 г
Соль 1/3 ч.л
Сахар 1/3 ч.л
Водка 1/2 ч.л
По вкусу: лавровый лист и черный перец горошком

Не смотря на то, что горбуша менее жирная по сравнению с семгой или форелью, она получается очень вкусной в соленом .

Юлия

Ингредиенты

Филе горбуши: 500 грамм;
Картофель: 1 кг;
Морковь: 2 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Майонез: 80 грамм;
Соевый соус: 40 грамм;
Перец черный молотый: по вкусу;
Соль: по вкусу;
Укроп рубленый: 1 ст.л.

Сытная и аппетитная запеканка с горбушей станет отличным ужином или обедом для всей семьи. Несколько суховатая горбуша замаринованная в соевом .

Юлия

Ингредиенты

Филе горбуши - 3 кусочка;
Лук порей(белая часть) - 1 шт.;
Сыр (любой) - 100 грамм;
Растительное масло - 2 ст.л.;
Вода - 0,5 стакана;
Соль, перец - по вкусу.

Горбуша, запеченная под сырной шубой с луком, получается очень вкусной. Плавящийся сыр придает легкую пикантность. Это блюдо не требует особого .

Татьяна Алексеевна

Ингредиенты

Горбуша - 500 грамм;
Вода - 4 литра;
Картофель - 5 шт;
Рис - 0,5 стакана;
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Растительное масло - 3 ст.л;
Соль, перец - по вкусу;
Лавровый лист - 1 шт.

Для приготовления супа из горбуши вполне подойдут оставшиеся после разделки ее на филе - голова, хребет с косточками и плавники .

Татьяна Алексеевна

Ингредиенты

Горбуша: 1000 грамм;
Морковь: 2 шт;
Лук репчатый: 2 шт;
Кефир: 150 мл;
Майонез: 150 грамм;
Соль: 0.5 ч.л;
Перец чёрный молотый: 0.5 ч.л;
Лимон: 0.5 шт;
Масло подсолнечное рафинированное: 40 мл.

Горбуша под кефирно-майонезным соусом получается очень нежная. В принципе, так можно готовить любую рыбу, главное чтобы она была нежирных сортов. .

Юлия

Ингредиенты

горбуша горячего копчения - 200 грамм;
рис вареный - 250 грамм;
яйцо вкрутую - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 7 ст.л;
сыр твердых сортов - 50 грамм;
соль - кляр для рыбы - рецепт на пиве / простые рецепты вкусу.

Салат с копченой горбушей выгодно отличается от других рыбных салатов, приготовленных с использованием консервированной горбуши.

За счет применения копченой рыбы. .

Татьяна Алексеевна

Ингредиенты

Горбуша: 1 кг;
Лимон: половинка;
Розмарин: 1 чайная ложка;
Масло растительное: 2 столовые ложки;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу;
Зелень: пучок.

К приходу гостей всегда хочется попробовать что-то необычное, в этот раз я решил приготовить горбушу запеченную в духовке. Чтобы она .

IamCook

Источник: http://www.iamcook.ru/ingredients/gorbusha

Полезные статьи

Copyright © 2018