Блюда из филе рыбы в духовке

Запеканка из филе индейки в духовке с овощами и сыром - вкусное и сытное горячее блюдо для домашних застолий. Диетическое мясо индейки под невероятно вкусной сырно-морковной корочкой наверняка понравится Вашим близким. И блюдо это, что немаловажно, готовится просто и быстро, отнимая минимум Вашего времени.

Запеканка получается не менее вкусной и со свининой, и с курицей, в общем, с мясом, которое достаточно быстро готовится.

Ингредиенты:

  • г филе индейки
  • средних картофелин
  • 2 средних морковки
  • 2 небольших луковицы
  • г твердого сыра
  • 2 дольки чеснока
  • 3 ч.

    л. соевого соуса (можно и без него)

  • майонез, соль, перец, приправы по вкусу
  • листья салата блюда из филе рыбы в духовке подачи

Приготовление:

В первую очередь замаринуем филе индейки.

Пока будем чистить и резать овощи, мясо успеет немного помариноваться.

Нарезаем филе небольшими кусочками.

Добавляем столовую ложку майонеза, 2 измельченных зубчика чеснока и 3 ч.

л.

блюда из филе рыбы в духовке

соевого соуса (или просто подсаливаем по вкусу). Посыпаем молотым перцем и любыми приправами на ваш вкус, например, базиликом, кориандром и пр. Все хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку.

Картофель чистим и режем тонкими ломтиками. В форму для запекания наливаем немного растительного масла и выкладываем нарезанный картофель. Слегка солим.

Лук режем мелкими кубиками и половину выкладываем на картофель. Кстати, лук можно нарезать и полукольцами. 

Выкладываем замаринованное филе и сверху - оставшийся лук. 

Затем раскладываем равномерным слоем натертую на крупной терке морковь, обязательно слегка подсаливаем и делаем сеточку из майонеза.

Получится еще вкуснее, если не полениться и натереть морковь на мелкой терке. 🙂

И последний слой блюда из филе рыбы в духовке натертый на крупной терке сыр.

Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до градусов духовку на минут. Затем уменьшаем температуру до градусов, снимаем фольгу и продолжаем запекать еще минут 30 до образования румяной корочки.

Филе индейки в духовке с овощами и сыром готово. К запеканке можно подать свежие овощи или просто листья салата. 

Приятного аппетита! 

Посмотрите рецепт еще блюда из филе рыбы в духовке запеканки из куриного филе под маринованной шубкой.

Она очень проста в приготовлении и при этом замечательно вкусная.

На сегодня с вами прощаюсь. Всем удачи и доброго дня.

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

Притомился

 

 

 

На главную страницу

 

Источник: uzbfilm.ru

Copyright © 2018